Пост канала
- видео
Салат с курицей, баклажанами и жареным перцем🥬 Ингредиенты: • 2 баклажана • 1 красный болгарский перец • 1 куриная грудка • Небольшой пучок петрушки • Небольшой пучок кинзы • Горсть грецких орехов • 2-3 зубчика чеснока • Майонез — по вкусу • Соль — по вкусу • Хмели-сунели — по вкусу • Растительное масло для жарки ❗️Примечание:В классическом варианте в салат добавляют свежие помидоры, но я заменила их на жареный красный перец. На мой вкус, так сочетание с курицей получается гораздо интереснее и насыщеннее. Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле до мягкости, добавив соль и хмели-сунели. 2. Красный болгарский перец также нарежьте соломкой и обжарьте на небольшом количестве масла с солью и хмели-сунели. 3. Куриную грудку отварите до готовности, остудите и нарежьте соломкой. Добавьте к ней измельченный чеснок. 4. Мелко порубите петрушку и кинзу. 5. Грецкие орехи измельчите ножом. 6. Соедините курицу, баклажаны, перец, зелень и орехи. Заправьте майонезом, перемешайте и при необходимости досолите. Приятного аппетита🥰 #салат
Открыть в MAX- Просмотры
- 150
- ER
- 2,7%
- Реакции
- 4