Пост канала
- фото
⚡️Новинка в ассортименте: филей (корейка) оленины Расширяем линейку дичи для ваших заведений! В ассортименте появился филей (корейка б/к) — нежнейший бескостный отруб. В упаковке 2-3 куска общий вес вложений ~ 1.5-1.6 кг. Идеальная основа для премиальных горячих блюд, стейков и авторских подач. Северная оленина ценится за уникальный вкус и гастрономический потенциал: мясо обладает мягкой, нежной текстурой и благородным деликатным вкусом с тонкими лесными нотками. Идеально раскрывается при прожарке Medium/Medium Rare и отлично сочетается с ягодными соусами, можжевельником, травами и грибами. А если вам нужен отруб для запекания, тушения или томления — в наличии проверенный и уже полюбившийся многим окорок оленины б/к. 📦 Чтобы запросить прайс и оформить заказ, пишите менеджеру.
Открыть в MAX- Просмотры
- 541
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 3