Пост канала

Минуты на кухне

1. 17.08 · 09:22видео

   ТВОРОЖНЫЙ СЫР Часто использую творожный сыр в приготовлении брускетт с лососем, пирога с творожной начинкой, Тирамису, ватрушек, и т.д. Поэтому хочу предложить вам приготовить творожный сыр самим, легко и просто! Сыр получается нежный и вкусный. 🥰 сметана 25% и выше- 350 г. кефир - 900 мл. соль - 1 ч. л. В миске соединить сметану кефир и соль до однородной консистенции. Дуршлаг поставить в ёмкость и сверху накрыть марлей в 3 - 4 слоя. Смесь вылить сверху на марлю, накрыть и поставить груз. Убрать в холодильник на ночь. Утром переложить в контейнер, хранить в холодильнике. По желанию можно добавлять зелень, вяленые томаты, мелко рубленые оливки. Обязательно приготовьте, это очень вкусно!🥰 #Закуска #Завтраки

   Открыть в MAX

   Просмотры

   473

   ER

   6,3%

   Реакции

   30