Пост канала
- видео
Картофельные лепешки с сыром 🤌🏻 Ингредиенты: • картофель — 600 г • сыр — 180–200 г • кукурузный крахмал — 3 ст. л. (можно картофельный) • зелень — 2 ст. л., мелко нарезанная • соль — примерно ½ ч. л. • чесночный порошок — ½ ч. л. • сладкая паприка — ½ ч. л. • чёрный перец — ¼ ч. л. • сливочное или растительное масло для жарки (На видео двойная порция) Картофель отвариваем и разминаем в пюре. Добавляем крахмал, зелень и специи. Формируем лепёшки, внутрь кладём сыр и защипываем края. Обжариваем на небольшом количестве масла по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Особенно вкусно есть горячими, пока сыр внутри тянется 🤤
Открыть в MAX- Просмотры
- 527
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 6