Перейти к содержимому

Пост канала

Рецепты для диабетиков
  1. фото

    Рекомендации для обеда   Слоёный салат с курицей и шампиньонами   Основное блюдо   ✔ Огурец свежий - 170 г ✔ Куриное филе - 150 г ✔ Шампиньоны - 150 г ✔ 1 средняя луковица ✔ Яйцо - 2 шт. ✔ Сыр твердый - 50 г ✔ Растительное масло (для обжаривания грибов и лука) – 1 ст. л. ✔ Майонез - 5 ст. л. Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими пластинами, лук мелко нашинковать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла грибы с луком. Яйца отварить. Сыр и яйца (отдельно белки и желтки) натереть на терке. Огурцы нарезать кубиками. Выкладывать слоями: огурец – курица – грибы с луком - яичные белки – желтки – сыр. Все слои необильно, тонкой «сеточкой», промазать майонезом. КБЖУ на 100 г – 233/9,2/18,7/2,4. Майонез по желанию можно заменить на греческий йогурт (100 г), смешанный с чайной ложкой горчицы. Тогда КБЖУ на 100 г составит примерно 114/10,5/7,1/2,2.   Автор рецепта – Оксана Кулагина   https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/08/00-19.jpg

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 960
    ER
    1,3%
    Реакции
    26