Пост канала
- фото
Простая домашняя «мексиканка» из замороженных овощей Всё лето по капле собирала и замораживала урожай, и теперь собираю «пазлы» — делаю овощные смеси. Первая в списке — мексиканская. Состав простой и удобный: Кукуруза Болгарский перец Зеленый горошек Морковь Стручковая фасоль. Беру всё в равных пропорциях — сегодня у меня по 500 г каждого ингредиента. Для быстрого и аккуратного смешивания надеваю резиновые перчатки. Во-первых, руки не мёрзнут от замороженных овощей, во‑вторых, овощи не прилипают к ладоням. Смешиваю всё в большом тазу, раскладываю по пакетам — и обратно в морозилку. Зимой это настоящее спасение: добавила в суп или рагу, либо быстро обжарила 2–3 минуты на сковороде — и вкусный ужин готов! А вы делаете домашние овощные смеси или покупаете готовые? 🍭🍧🍰#Рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 165
- ER
- 27,9%
- Реакции
- 46