Перейти к содержимому

Пост канала

Ирина Шиманская Holistica
  1. видео

    Избыток белка нас убивает! Последние годы белок стал почти как Пушкин — наше всё 😁 Яйца на завтрак. Мясо на обед. Рыба на ужин. А если не добрали норму — бахнем протеиновый коктейль на перекус. Потому что нам говорили на каждом углу: важно добирать норму белка! А потом — бах — вторая смена 🤦‍♀️ Совсем недавно был опубликован большой научный обзор, объединивший данные более 350 исследований о белке и его связи с заболеваниями, продолжительностью жизни и общим уровнем воспаления в организме. Учёные доказали, что повышенное потребление белка повышает риски общей смертности на целых 75%! Каким же образом избыток белка может нам вредить? 1️⃣ Постоянная активация mTOR Аминокислоты активируют белок mTOR - он даёт клеткам сигнал расти. Но когда он активируется слишком часто - нарушается углеводный обмен, организм быстрее стареет и повышается воспаление. 2️⃣ Подавление аутофагии Аутофагия — механизм, с помощью которого наши клеточки избавляются от повреждённых компонентов. Она усиливается, когда поступление аминокислот снижается. Если пищи слишком много, то скапливается мусор, который провоцирует воспаление. 3️⃣ Избыток метионина, изолейцина и валина При повышенном потреблении этих аминокислот нарушается обмен глюкозы, чувствительность к инсулину, ускоряется старение, растёт жировая ткань и уровень воспаления. Изолейцин и валин относятся к аминокислотам с разветвлённой цепью BCAA. Поклонники добавок - будьте осторожны! И это ещё не все шокирующие новости 🤓 Помните новую пирамиду питания, которую утвердили в США в начале этого года? Врачи США подали в суд на Министерство здравоохранения и социальных служб, требуя отозвать утвержденные в 2026 году Национальные рекомендации по питанию. Среди претензий - необоснованное повышение роли красного мяса и молочных продуктов и возможные конфликты интересов при подготовке рекомендаций. Вот такие дела.. Я конечно не призываю никого срочно убирать мясо, рыбу, яйца или переходить на низкобелковую диету. Нервничать по поводу постоянно меняющихся ЗОЖ-трендов тоже не стоит. Иначе вы рискуете впадать из крайности в крайность, а это, как известно, ни к чему хорошему не приводит. Поэтому я за бережный и осознанный подход к выбору продуктов питания, основанный не на модных тенденциях, а на индивидуальных особенностях организма. В своём новом видео я подробно рассказала: ✔️ Почему избыток белка может повышать риски для здоровья. ✔️ Какой белок выбирать: красное мясо, рыба, яйца, молочные продукты или растительные источники. ✔️ Сколько белка действительно нужно есть. ✔️ Что делать, если после мяса, творога, бобовых или протеина появляются тяжесть и вздутие. ЮТУБ РУТУБ ВК А если вы хотите понять, как грамотно выстроить противовоспалительное питание, без жёстких диет и мифов, основываясь на индивидуальных особенностях вашего организма, приходите на мой бесплатный вебинар: «Питание против воспаления». 📅 27 августа в 19:00 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️

    Открыть в MAX
    Просмотры
    10 307
    ER
    2,5%
    Реакции
    258