Пост канала
- фото
Знаете, что кофе вреден, но утром не можете отказаться от любимого напитка? Не отказывайтесь!😄Просто сделайте кофе полезнее. Мой подход к ЗОЖ - это не про отказ от любимых ритуалов. Немного тонкой настройки - и наш организм воспримет утренний кофе гораздо гармоничнее. Смягчите действие кофе Объясняю как нутрициолог. Правило №1. Никогда натощак! Сначала вода и еда. Правило №2. Добавьте в чашку: ✅ Щепотку корицы: стабилизирует сахар, даёт ровную энергию без скачков ✅ 1 ч.л. масла гхи: смягчает кофеин, питает мозг, поддерживает ЖКТ В результате - бодрость без скорого «отката», сытость и никакой тяги к печенькам. Эти две добавки к утреннему кофе - во многом суперпродукты. Но любой продукт нужно пропускать сквозь призму особенностей своего организма. Давайте потренируемся на гхи и корице! Сначала о хорошем О полезных свойства масла гхи (топлёного масла) ходят легенды. Но мы будем опираться только на данные, подтверждённые научно. Вот что не подлежит сомнению. Гхи содержит бутират - жирную кислоту, которая поддерживает здоровье кишечника, снижает воспаление и укрепляет слизистую ЖКТ. Богато жирорастворимыми витаминами A, D, E, K, которые улучшают зрение, иммунитет, состояние костей и гормональный фон. В контексте темы утреннего кофе нужно сказать, что жиры в гхи замедляют всасывание кофеина, благодаря чему энергия приходит плавно, без резкого скачка и последующего «отката». И, что тоже немаловажно, гхи в кофе способствует чувству сытости и помогает контролировать аппетит. Корица замечательна тем, что замедляет расщепление углеводов в кишечнике, благодаря чему глюкоза поступает в кровь постепенно, без резких скачков. Повышает чувствительность клеток к инсулину. Корица богата полифенолами - мощными антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса и помогают организму бороться с воспалениями. А ещё корицу можно смело рекомендовать худеющим. Она помогает снизить тягу к сладкому! ❗Но есть и много "но"! Кому стоит быть осторожным с маслом гхи? Если у вас повышенный холестерин и склонность к сердечно-сосудистым заболеваниями, то стоит помнить, что гхи — это почти 100% жир. Может способствовать повышению уровня ЛПНП («плохого» холестерина). Если вы не понаслышке знаете о панкреатите, холецистите, болезнях печени и поджелудочной железы, то высокая жировая нагрузка может спровоцировать обострение. Гастрит с повышенной кислотностью, кислотный рефлюкс? Жир в сочетании с кофеином может усилить выработку кислоты и спровоцировать изжогу. Чувствительный желудок, синдром раздражённого кишечника? У некоторых людей масло может вызвать вздутие, тошноту или диарею. Если вы принимаете антикоагулянты, то будьте осторожны: жиры могут влиять на всасывание лекарств. А вот кому стоит быть осторожным с корицей. При заболеваниях печени помните, что корица содержит кумарин - соединение, которое при частом употреблении создаёт нагрузку на печень. Гастрит, язва, панкреатит, холецистит, синдром раздраженного кишечника? Корица, как и большинство специй, раздражает слизистую ЖКТ, особенно в стадии обострения. При гипертонии корица может неблагоприятным образом влиять на давление, требуется умеренность, не увлекайтесь! Кроме того, корица противопоказана при серьёзных патологиях почек. И снова предостережение для людей, принимающих препараты, разжижающие кровь. Кумарин усиливает действие таких препаратов, повышая риск кровотечений! При сахарном диабете, на фоне приёма сахароснижающих препаратов, корица может усилить гипогликемический эффект, так что важно контролировать уровень сахара. По сути, на каждый плюс масла гхи и корицы найдётся свой минус. 🗝Зато теперь вы точно знаете, ваш это ключик к утреннему кофе или нет. Поделитесь в комментариях?
Открыть в MAX- Просмотры
- 72
- ER
- 6,9%
- Реакции
- 5