Пост канала
- фото
Сухофрукты: полезный перекус или калиевая бомба? 🍑 Сухофрукты часто считают безусловно полезными: натуральные, сладкие, без «химии», много клетчатки и витаминов. Но для человека со сниженной функцией почек есть один важный нюанс - КАЛИЙ. При обезвоживании и снижении функции почек, а также на фоне некоторых лекарств калий может накапливаться в крови. А выраженная гиперкалиемия способна нарушать сердечный ритм и в тяжёлых случаях привести к остановке сердца. Какие сухофрукты особенно богаты калием? 🟤 Финики 🟤 Инжир 🟠 Курага ⚫ Чернослив 🟡 Изюм Проблема ещё и в том, что сухофрукты очень легко переесть. Свежий абрикос - это несколько десятков граммов. А в кураге вода удалена, поэтому в небольшой горсти получается сразу несколько исходных плодов. И вот здесь возникает ловушка: «Я же ем всего несколько штучек» - не означает «я получил мало калия». Кому стоит быть особенно осторожным? Если у вас: - хроническая болезнь почек; - уже повышался калий крови; - снижена скорость клубочковой фильтрации; - сердечная недостаточность; - сахарный диабет с поражением почек; - вы принимаете препараты, которые могут повышать калий (например, ингибиторы АПФ, БРА, спиронолактон и некоторые другие). Это не означает, что сухофрукты автоматически запрещены. У человека с нормальной функцией почек и нормальным уровнем калия умеренное количество сухофруктов обычно не является проблемой. А вот при ХБП количество имеет значение. И самое главное - не нужно самостоятельно исключать из рациона все продукты с калием только потому, что у вас ХБП. Диета должна зависеть от вашей СКФ, уровня калия в крови, питания и принимаемых препаратов. 📌 Поэтому если у вас заболевание почек, вопрос должен звучать не «Можно ли мне курагу?», а: «Сколько калия мне можно в сутки и сколько его я получаю с питанием?» Вот это уже правильный нефрологический подход. Доктор Чемерис, ваш нефролог 🩺
Открыть в MAX- Просмотры
- 614
- ER
- 13,4%
- Реакции
- 82