Пост канала
- фото
Тема заготовок на длинную суровую зиму не оставляет меня ))) А зима - судя по изобилию красной рябины - обещает быть суровой, снежной, затяжной. В связи с этим делаем дополнительную полку в погребе, так как основные все уже заняты консервацией - и..... продолжаем закатывать урожай в банки! Сегодня у нас - яблочное пюре "Неженка" со сгущёнкой. Нечаянно наткнулась на этот рецепт в интернете и поняла - хочу сделать! Вспомнила вкус этого витаминного десерта из далекого детства... Мммм... Решено - готовим "Неженку"! Нарезала кастрюлю очищенных яблок (2-3 кг) произвольными кусочками, полстакана воды и на огонь. Тушим до мягкости яблок. Примерно минут 20.... Потом добавляем сахар, так как у меня яблоки кислые. И немного позже - сгущенку. Погружным блендером создаем однородную массу, подогреваем и по стерилизованным банкам закатываем. Всё! Витаминное яблочно-сливочное пюре готово! Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 255
- ER
- 27,5%
- Реакции
- 70