Пост канала
- фото
Огуречная закуска. Понадобится: 2 огурца длинной 20-25см, 1 банка консервированной скумбрии в масле, 1 яйцо, ½ лимона, 100г творога, ½ ч.л. острой горчицы, 6 помидоров черри или дамский пальчик, рубленая петрушка, соль, розовый молотый перец. Начните с того, что сварите яйцо вкрутую, 8 минут варки. после варки дайте ему постоять 10 минут. Промойте яйцо под холодной водой. Очистите его от скорлупы и разрежьте на небольшие кусочки. Дайте ему остыть. Вымойте огурцы и разрежьте их вдоль пополам, а затем на дольки небольшой длинны. Удалите семена и посолите внутреннюю часть. Разомните скумбрию, сваренное вкрутую яйцо, творог, горчицу, сок половины лимона, соль и розовый перец. Вымойте помидоры черри и нарежьте их на оче мелкие кусочки. Добавьте их к смеси со скумбрией. Наполните половинки огурцов начинкой. Украсьте нарезанной петрушкой. Перед подачей поставьте в холодильник примерно на 30 минут. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 124
- ER
- 6,5%
- Реакции
- 8