Пост канала
- фото
Творожник детсадовский. Понадобится: творог 9% 500г, яйца С1 3шт., сахар 100г, манная крупа 75г, теплое молоко 50мл, сливочное масло 50г, ванильный сахар 1 пакетик, соль, немного сливочного масла и манки для формы. Манную крупу залейте теплым молоком, перемешайте и оставьте примерно на 20 минут. Творог протрите через сито или тщательно пробейте блендером до гладкой массы. Яйца взбейте с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли. Соедините творог, яйца и набухшую манку. Добавьте растопленное и немного остывшее сливочное масло, аккуратно перемешайте до однородности. Форму смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте манкой. Переложите творожную массу, разровняйте и выпекайте при 180°C около 45 минут. Затем выключите духовку и оставьте запеканку внутри еще на 15 минут с закрытой дверцей. Дайте ей немного остыть, нарежьте порциями и подавайте со сметаной и сезонными ягодами. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 127
- ER
- 8,7%
- Реакции
- 11