Пост канала
- фото
Рецепт овощного супа с лапшой и зеленью Овощной суп с лапшой и зеленью подходит для осеннего меню. Он прост в приготовлении и требует доступных ингредиентов. Что понадобится: • 2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 1 сладкий перец • 1 кабачок • 100 г лапши • 1,5 литра воды • Соль, перец по вкусу • Свежая зелень (укроп, петрушка) Приготовление: • Нарезать картофель, морковь, лук и сладкий перец кубиками. • Налить воду в кастрюлю и довести до кипения. • Добавить нарезанные овощи в кипящую воду. Варить 10 минут на среднем огне. • Нарезать кабачок и добавить его в кастрюлю. Продолжить варить еще 5 минут. • Добавить лапшу и варить 5-7 минут до готовности. • Посолить и поперчить по вкусу. В конце добавить нарезанную зелень. Суп можно подавать горячим. Часто его готовят с разными видами лапши, что позволяет варьировать вкус.
Открыть в MAX- Просмотры
- 704
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 10