Пост канала
- фото
Салат из курицы с апельсином и авокадо подходит для осеннего меню. Он сочетает в себе нежность куриного филе, свежесть авокадо и сладость апельсинов. Этот салат можно подать как основное блюдо или использовать в качестве закуски. Что понадобится: • 300 г куриного филе • 1 авокадо • 2 апельсина • 100 г салата (например, руккола или шпинат) • 50 г грецких орехов • 2 столовые ложки оливкового масла • Соль и перец по вкусу Приготовление: • Куриную грудку отварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем остудить и нарезать кубиками. • Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. • Апельсины очистить от кожуры и нарезать кусочками. • Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде в течение 3-4 минут. Смешать все ингредиенты в глубокой миске. Заправить оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу. При подаче украсить листьями салата и посыпать орехами. Такой салат не только вкусный, но и полезный. Часто встречается ошибка в том, что курицу отваривают слишком долго, из-за чего она становится сухой.
Открыть в MAX- Просмотры
- 703
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 8