Пост канала
- фото
Рецепт овощного супа с фасолью и зеленью подходит для осеннего сезона. Этот суп насыщен витаминами и легко готовится. Что понадобится: • 2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 1 стакан фасоли (консервированной или вареной) • 1 стакан свежей зелени (петрушка, укроп) • 2 литра воды • Соль и перец по вкусу Приготовление: • Нарезать картофель и морковь кубиками, лук мелко порезать. • В кастрюлю налить 2 литра воды и довести до кипения. • Добавить картофель, морковь и лук. Варить на среднем огне 15 минут. • Добавить фасоль и продолжать варить ещё 10-15 минут. • В конце добавить нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Суп следует подавать горячим. Частой ошибкой является недостаточная варка овощей, из-за чего они могут остаться жесткими.
Открыть в MAX- Просмотры
- 747
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 12