Пост канала
- фото
Запеченная свинина с яблоками и картофелем подходит для осеннего ужина. Это блюдо сочетает в себе сладость яблок и насыщенный вкус свинины. Подготовка не займет много времени. Что понадобится: • Свинина (около 1 кг) • Яблоки (3-4 штуки) • Картофель (500 г) • Лук (1-2 штуки) • Чеснок (2-3 зубчика) • Оливковое масло (2-3 столовые ложки) • Соль и перец по вкусу • Специи (например, тимьян или розмарин) Приготовление: • Разогреть духовку до 180°C. • Свинину нарезать на порционные куски, посолить и поперчить. • Яблоки и картофель нарезать крупными дольками. • Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. • В глубокой форме для запекания смешать свинину, яблоки, картофель, лук и чеснок. • Полить оливковым маслом, добавить специи и хорошо перемешать. • Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 1 час. • Через 30 минут снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось. По истечении времени блюдо будет готово. Запеченная свинина с яблоками и картофелем получается сочной и ароматной. Частой ошибкой является недостаточное время запекания, из-за чего мясо может быть жестким.
Открыть в MAX- Просмотры
- 769
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 12