Пост канала
- фото
Рецепт ужина: тушеная курица с овощами и лапшой Тушеная курица с овощами и лапшой — это простое и сытное блюдо, подходящее для осеннего ужина. Оно требует немного времени для приготовления, но результат порадует своим вкусом. Что понадобится: • 500 г куриного филе • 200 г лапши • 1 морковь • 1 сладкий перец • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 300 мл куриного бульона • Соль, перец, специи по вкусу • Оливковое масло для жарки Приготовление: • Нарезать куриное филе кубиками. • Нарезать лук, морковь и сладкий перец. • Обжарить лук на оливковом масле до прозрачности. • Добавить курицу и обжаривать до золотистой корочки. • Добавить морковь и перец, жарить еще 5-7 минут. • Влить куриный бульон, добавить чеснок, соль и специи. Тушить 20 минут на медленном огне. • В отдельной кастрюле отварить лапшу согласно инструкции на упаковке. • Слить воду с лапши и добавить к курице с овощами. Перемешать и прогреть 2-3 минуты. Блюдо готово. Частая ошибка — переварить лапшу. Лучше оставить её чуть недоваренной, она дойдет до готовности в соусе.
Открыть в MAX- Просмотры
- 767
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 6