Пост канала
- фото
Рецепт печенья с шоколадом и орехами Для приготовления печенья с шоколадом и орехами понадобятся такие ингредиенты: • 100 г сливочного масла • 100 г сахара • 1 яйцо • 200 г муки • 50 г шоколадной крошки • 50 г орехов (грецких или фундука) • 0,5 ч. ложки разрыхлителя • Щепотка соли Приготовление: • Разогреть духовку до 180°C. • В миске растереть сливочное масло с сахаром до однородной массы. • Добавить яйцо и перемешать. • В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. • Постепенно добавлять мучную смесь в масляную массу, постоянно перемешивая. • Ввести шоколадную крошку и орехи, перемешать до равномерного распределения. • Сформировать небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. • Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут до легкого золотистого цвета. Готовое печенье можно охладить на решетке. Часто допускается ошибка в перемешивании теста, что может привести к жесткости печенья.
Открыть в MAX- Просмотры
- 689
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 8