Пост канала
- фото
Рецепт маффинов с черникой и сливками Для приготовления маффинов с черникой и сливками понадобятся следующие ингредиенты: • 250 г муки • 150 г сахара • 1 ч. л. разрыхлителя • 1/2 ч. л. соды • 1/4 ч. л. соли • 1 большое яйцо • 200 мл сливок • 100 г растопленного масла • 150 г черники Приготовление: • Разогреть духовой шкаф до 180 °C. • В глубокой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. • В отдельной миске взбить яйцо, добавить сливки и растопленное масло, перемешать. • Соединить сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешать до однородной массы. • Добавить чернику, снова аккуратно перемешать. • Заполнить формочки для маффинов тестом на 2/3. • Выпекать в разогретом шкафу 20-25 минут до золотистой корочки. Готовые маффины можно подавать теплым или охлажденными. Частой ошибкой является перепекание, из-за чего маффины могут стать сухими.
Открыть в MAX- Просмотры
- 608
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 5