Пост канала
- фото
Рецепт фаршированных кабачков с рисом и овощами Фаршированные кабачки — это простое и питательное блюдо, которое подходит для осеннего ужина. Они готовятся быстро и могут быть разнообразными в зависимости от ваших предпочтений. Что понадобится: • 2 средних кабачка • 1 стакан риса • 1 луковица • 1 морковь • 1 болгарский перец • Соль и перец по вкусу • Оливковое масло Приготовление: • Отварите рис до полуготовности (примерно 10 минут). • Нарежьте лук, морковь и болгарский перец мелкими кубиками. • Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности. • Добавьте морковь и болгарский перец, готовьте еще 5 минут. • Смешайте обжаренные овощи с отваренным рисом, посолите и поперчите. • Разрежьте кабачки пополам и удалите семена. • Заполните каждую половинку кабачка рисово-овощной смесью. • Выложите фаршированные кабачки в форму для запекания, добавьте немного воды на дно. • Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Фаршированные кабачки подаются горячими. Это блюдо можно дополнить зеленью по вкусу. Часто бывает, что кабачки слишком мягкие после запекания, стоит следить за временем и температурой.
Открыть в MAX- Просмотры
- 442
- ER
- 2,5%
- Реакции
- 11