Пост канала
- фото
Рецепт кексов с лимоном и сахаром Летнее время идеально подходит для выпечки легких и освежающих кексов. Кексы с лимоном и сахаром обладают приятным вкусом и ароматом. Что понадобится: • 2 лимона • 150 г сахара • 2 яйца • 150 г масла • 200 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • Щепотка соли Приготовление: • Разогреть духовку до 180°C. • Натереть цедру с одного лимона и выжать сок обоих лимонов. • В миске смешать масло и сахар, взбить до однородной массы. • Добавить яйца, лимонный сок и цедру, перемешать. • В другой миске соединить муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавить к жидкой смеси, тщательно перемешивая. • Разложить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3. • Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Проверить готовность зубочисткой. Кексы можно украсить сахарной пудрой или лимонной глазурью. Часто допускается ошибка — передержать кексы в духовке, что приводит к сухости.
Открыть в MAX- Просмотры
- 415
- ER
- —
- Реакции
- —