Перейти к содержимому

Пост канала

Книга рецептов
  1. фото

    Рецепты пирожных с кремом и фруктами Лето — хорошее время для приготовления легких и свежих десертов. Пирожные с кремом и фруктами подойдут для любого случая. Они легко готовятся и могут быть разнообразными по составу. Что понадобится: • Тесто для пирожных (песочное или слоёное) • Крем (сливочный, заварной или масляный) • Фрукты (ягоды, бананы, киви или персики) • Сахарная пудра для украшения Приготовление: • Подготовить тесто. Для песочного теста: смешать муку, сахар и масло, затем добавить яйцо. Для слоёного теста: раскатать и сложить несколько раз. • Выпекать тесто в заранее разогретой до 180°C духовке. Время выпекания — 15-20 минут до золотистого цвета. • Охладить готовое тесто и нарезать на порционные кусочки. • Приготовить крем. Взбить сливки или приготовить заварной крем, остудить. • На каждый кусочек теста выложить крем, равномерно распределяя его. • Нарезать фрукты и украсить ими пирожные. Можно использовать ягоды, дольки бананов или киви. • Украсить сахарной пудрой перед подачей. Пирожные можно подавать сразу после приготовления или охладить в холодильнике перед подачей. Часто допускается ошибка в количестве крема; слишком много может привести к тому, что тесто намокнет.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    405
    ER
    0,2%
    Реакции
    1