Пост канала
- фото
Рецепт шоколадного торта с орехами и кремом Этот шоколадный торт с орехами и кремом подходит для летних праздников. Он будет уместен на любом торжестве или как десерт к чаю. Что понадобится: • 200 г темного шоколада • 150 г сливочного масла • 200 г сахара • 4 яйца • 150 г муки • 100 г грецких орехов • 300 мл сливок для взбивания • 2 ст. л. какао-порошка Приготовление: • Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке. Перемешивайте до однородности. • В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. Добавьте растопленный шоколад с маслом. • Постепенно добавляйте муку и аккуратно перемешивайте. • Измельчите грецкие орехи и добавьте в тесто. • Вылейте массу в форму и выпекайте при температуре 180°C около 25-30 минут. Приготовление крема: • Взбейте сливки до устойчивых пиков. • Добавьте какао-порошок и аккуратно перемешайте. После остывания торта, нанесите крем на верх и бока. Торт можно украсить орехами, оставшимися от теста. Часто возникает ошибка, связанная с недостаточной выпечкой, поэтому важно проверять готовность деревянной шпажкой. Когда она выходит сухой, торт готов.
Открыть в MAX- Просмотры
- 429
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2