Перейти к содержимому

Пост канала

Книга рецептов
  1. фото

    Рецепт яичницы с помидорами и базиликом Яичница с помидорами и базиликом — это простой и полезный вариант завтрака. Подходит для летнего утра, когда хочется легкого и свежего блюда. Что понадобится: • 2 яйца • 1 помидор • Несколько листьев базилика • Соль по вкусу • Перец по вкусу • Оливковое масло Приготовление: • Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного оливкового масла. • Нарезать помидор кубиками и выложить на сковороду. Обжаривать около 2-3 минут, пока не станет мягким. • Вбить яйца в сковороду с помидорами. Посолить и поперчить по вкусу. • Готовить яичницу 3-5 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся жидкими (по желанию, можно готовить дольше). • В конце добавить нарезанный базилик и дать настояться 1 минуту. Блюдо можно подавать с тостами или свежими овощами. Частая ошибка — пересушить яйца, поэтому стоит следить за временем готовки.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    411
    ER
    —
    Реакции
    —