Пост канала
- фото
Рецепт овощного супа с фасолью и хлебом Летний суп из овощей с фасолью и хлебом подходит для легкого обеда. Он содержит много полезных ингредиентов и быстро готовится. Что понадобится: • 1 л овощного бульона • 200 г фасоли (консервированной или отварной) • 2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 1 сладкий перец • 2-3 зубчика чеснока • 100 г хлеба • Соль и перец по вкусу • Зелень для подачи Приготовление: • Нарезать лук, морковь, картофель и перец кубиками. • Влить бульон в кастрюлю и довести до кипения. • Добавить нарезанные овощи и варить 15 минут. • Добавить фасоль, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Варить еще 5-7 минут. • Подавать суп с кусочками хлеба и посыпать зеленью. Такой суп можно варьировать по вкусу. Часто добавляют сезонные овощи, такие как кабачки или баклажаны. Это сделает блюдо более разнообразным.
Открыть в MAX- Просмотры
- 294
- ER
- —
- Реакции
- —