Пост канала
- фото
Рецепт салата из рукколы с пармезаном и грушей Салат из рукколы с пармезаном и грушей подходит для летнего обеда. Он сочетает свежесть и насыщенные вкусы, что делает его легким и аппетитным. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: • 100 г рукколы • 50 г пармезана • 1 груша • 30 г орехов (грецких или кедровых) • Оливковое масло • Соль и перец по вкусу Приготовление: • Промойте рукколу и обсушите её. • Нарежьте грушу ломтиками или кубиками. • Натрите пармезан на крупной терке. • На сковороде слегка поджарьте орехи до золотистого цвета. • В глубокой миске смешайте рукколу, грушу, пармезан и орехи. • Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец. Салат лучше подавать сразу после приготовления. Частой ошибкой является использование слишком большого количества масла, что может сделать блюдо тяжелым.
Открыть в MAX- Просмотры
- 328
- ER
- —
- Реакции
- —