Пост канала
- фото
Для приготовления макарон с сыром и ветчиной понадобятся следующие ингредиенты: • 250 г макарон • 150 г ветчины • 150 г сыра (например, чеддер или моцарелла) • 200 мл молока • 2 столовые ложки масла • Соль и перец по вкусу Пошаговый рецепт • Вскипятить воду в кастрюле, добавить соль и макароны. Варить 8-10 минут до состояния аль денте. • Откинуть макароны на дуршлаг и промыть холодной водой. • Нарезать ветчину и сыр кубиками. • В глубокой сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавить ветчину и обжарить 2-3 минуты. • Влить молоко, довести до кипения, затем добавить сыр. Перемешивать до расплавления сыра. • В сковороду добавить макароны, хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. • Готовить на медленном огне еще 2-3 минуты, чтобы макароны прогрелись. Блюдо готово к подаче. Часто допускается ошибка в выборе сыра: лучше использовать сыр, который хорошо плавится.
Открыть в MAX- Просмотры
- 380
- ER
- —
- Реакции
- —