Пост канала
- фото
Для приготовления рыбы в духовке с лимоном и травами потребуется несколько простых ингредиентов. Рецепт подходит для различных видов рыбы, таких как треска, судак или лосось. Что понадобится: • 1 кг рыбы • 1 лимон • 2-3 зубчика чеснока • 3-4 веточки свежего укропа или петрушки • 3-4 ст. ложки оливкового масла • Соль, перец по вкусу Пошаговый процесс: • Разогреть духовку до 200 °C. • Подготовить рыбу: очистить и выпотрошить, если это необходимо. Хорошо промыть и обсушить. • В небольшой миске смешать оливковое масло, давленый чеснок, соль и перец. • Намазать рыбу этой смесью снаружи и внутри. • Лимон нарезать на тонкие кружки. Вложить несколько кружков в брюшко рыбы. • Укроп или петрушку также положить внутрь рыбы. • Выложить рыбу на противень, устланный пергаментной бумагой. • Поставить противень в разогретую духовку и запекать 20-30 минут. Время запекания зависит от толщины рыбы. • Проверить готовность: рыба должна легко разделяться на филе и иметь непрозрачный цвет. • Достать рыбу из духовки и оставить на несколько минут перед подачей. Результатом станет ароматное блюдо с нежным вкусом. Частой ошибкой является перепекание рыбы, что делает её сухой. Поэтому важно следить за временем приготовления. #рецепт #рыба #готовимдома
Открыть в MAX- Просмотры
- 341
- ER
- —
- Реакции
- —