Перейти к содержимому

Пост канала

Про питание с Метальниковым
  1. 🍎Клетчатка из банок: покупать или нет 🍆 Не могу не затронуть вопрос об эффективности клетчатки: здорово же, покупаю клетчатку, смешиваю с кефиром, давлюсь, хоть и невкусно, но что делать — полезно для организма. Мыши плакали и кололись, но… дальше вы и сами знаете. Так вот, я все думал, откуда такая тяга покупать снег зимой клетчатку, а потом понял. Покупать клетчатку в банках стало модно с подачи пп-блогеров. Это они со счастливыми улыбками рассказывают про суперпродукты с маркетплейсов. Некоторые даже стали их «производить» под своим брендом🤦‍♀️Понятное дело, это охваты и популярность блога: ведь кому интересно слушать про то, что клетчатка это: просто пищевые волокна. Содержатся в растительных продуктах, особенно тех, которые не подверглись термической обработке. Клетчатку мы получаем из бобовых, овощей, фруктов, орехов и даже макарон из твердых сортов пшеницы. А вот что-то в красивой банке — это да, нравится. Купил такую, домой принес и сразу чувствуешь: на путь здоровья встал и похудения. Однако каждый развлекается, как может. Мое дело сказать по фактам: ✅ Клетчатка и правда молодец. Она классно насыщает: дело не в индексе насыщения, просто от объема пищевых волокон стенки желудка растягиваются, насыщение наступает быстрее, чем от не волокнистой пищи. Поэтому худеющим часто рекомендуют начинать прием пищи с овощного салата. Не потому что иначе нельзя, просто это уловка помогает не переедать. ✅ Сытым от еды с клетчаткой останешься дольше: волокна замедляют переваривание и всасывание нутриентов. Но по этой же причине питаться одними пищевыми волокнами не стоит, некоторые микроэлементы просто не будут усваиваться. 🔴Да и от перебора клетчатки можно схлопотать расстройство кишечника. Поэтому увеличивать количество фруктов-овощей в рационе нужно постепенно. Особенно, если годами их не ели совсем. Все и всегда хорошо в меру, да? ✅ Клетчатка помогает пище двигаться внутри ЖКТ и очищаться кишечнику. Страдающим деликатной проблемой запоров — дружить с клетчаткой обязательно. И да, клетчатка помогает хорошим бактериями в кишечнике плодиться и размножаться. Вывод: нет объективной нужды тратить деньги на клетчатку из банок. Разве что так вам приятнее думать, что вы о себе заботитесь. Я для себя выбираю другой вариант и вам советую — обратитесь к овощам и фруктам. Овощной салат жевать приятнее, чем пытаться улучшить вкус аптечных пищевых волокон. Вопросы?

    Открыть в MAX
    Просмотры
    2 221
    ER
    4,0%
    Реакции
    88