Пост канала
- видео
То ли вы мне не пишете комменты, то ли они снова мне не приходят… если так, то не обижайтесь, что не отвечаю, у меня их просто нет, увы) Сегодня я к вам с просто рецептом. Вкусный и насыщеный соус к рису. Но не обычный гуляш, а полноценное уважаемое блюдо - японский карри. Традиционно его готовят с картофелем и подают с рисом, да да, не удивляйтесь)) но обязательно попробуйте приготовить! Мне было вкусно) Японский карри с курицей Филе куриного бедра 500 г Картофель 2 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Перец 🫑 1 шт Чеснок 2 зуб Корень имбиря 3 см Протертые томаты 200 г или томат паста 1 ч л Паста карри 1 ст л есть в «перекрестке» и др крупных магазинах или карри порошок 1 ч л без горки Соль Сахар 1 ст л Соевый соус 2 ст л Сливки 20% 300 г Все ингредиенты режем мелким кубиком. Сперва быстро 4 минуты обжариваем курицу и снимаем. Далее в этой сковороде обжариваем лук, картофель и морковь до полуготовности. Возвращаем курицу, добавляем перец, натертый чеснок и имбирь. Жарим еще 3 минуты. Теперь добавляем пасту карри или сухую смесь, томатное пюре и сливки. Приправляем соевым соусом, солью и сахаром. Вкус должен быть кисло сладко соленый! Тушим на слабом огне до полной готовности курицы и картофеля. Подаем с отварным рисом. Правда, незаурядное, интересное блюдо из самых обычных продуктов! Так что давайте экономить вкусно, товарищи))😊 #вторыеблюда #курица
Открыть в MAX- Просмотры
- 292
- ER
- 2,7%
- Реакции
- 8