Пост канала
- фото, видео
ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Ингредиенты: Мука пшеничная — 540 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Вода — 400 мл Дрожжи сухие — 7 г В чаше смешайте соль, сахар, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла. Полученную смесь залейте 150 мл крутого кипятка и быстро размешайте. Добавьте еще 250 мл воды комнатной температуры. Всыпьте дрожжи и частями муку. Замесите тесто. Оставьте на 1,5 часа для подъема, сделайте одну обминку. После второго подъема, тесто можно разделывать на изделия. Особенно вкусными получаются из этого теста жареные пирожки с картошкой. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 9 908
- ER
- 3,3%
- Реакции
- 331