Пост канала
- фото
✅ Нежная рыба в лимонном соусе 📌 На 3 порции ▪️Филе белой рыбы (треска, судак, хек) - 600 г ▪️Лимон - 1 шт ▪️Йогурт греческий 2% - 120 г ▪️Яйцо - 1 шт ▪️Оливковое масло - 10 г ▪️Чеснок - 2 зубчика ▪️Укроп - 10 г ▪️Соль - 4 г ▪️Перец - по вкусу ▪️Паприка - 1 ч. л. ✅ Как приготовить: ▪️Рыбу обсушить, посолить, поперчить и посыпать паприкой. ▪️Слегка обжарить на сковороде с маслом по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. ▪️Смешать йогурт, яйцо, измельчённый чеснок и немного лимонного сока. ▪️Выложить рыбу в форму или глубокую сковороду, залить соусом. ▪️Сверху положить кружочки лимона. ▪️Тушить под крышкой 10-12 минут на слабом огне или запечь при 180° около 15 минут. ▪️Перед подачей посыпать укропом. 📌 КБЖУ на 1 порцию: 344 ккал / Б 42 г / Ж 15 г / У 7 г Получается очень нежная, сочная рыба с лёгким сливочно-лимонным вкусом. Отлично подходит для ужина с овощами или салатом.
Открыть в MAX- Просмотры
- 332
- ER
- 3,6%
- Реакции
- 12