Пост канала
- фото
Пятница — и это тот самый вечер, когда хочется наконец притормозить 🍂 За окном август на закате: воздух мягче, вечер тянется чуть дольше обычного, и после насыщенной недели хочется не суеты, а спокойного домашнего ужина. И крем-суп из грибов с хрустящими хлебцами BAKER HOUSE — именно то, что нужно сегодня. Нежный, ароматный, с приятной хрустящей текстурой хлебцев — идеальное завершение пятницы перед спокойными выходными. Что понадобится: ▫️Шампиньоны (или лесные грибы) — 400 г ▫️Картофель — 2 шт. ▫️Лук — 1 шт. ▫️Сливки 20% — 150 мл ▫️Сливочное масло — 30 г ▫️Хлебцы BAKER HOUSE — для подачи ▫️Соль, перец, тимьян — по вкусу 🧑🍳 Готовим: обжарьте лук и грибы на сливочном масле до золотистого цвета (пару ломтиков грибов отложите для подачи). Добавьте нарезанный картофель, залейте водой или бульоном и варите 20 минут. Пробейте блендером до однородности, влейте сливки, прогрейте, приправьте. Разлейте по тарелкам, украсьте обжаренными грибами и подавайте с хрустящими хлебцами BAKER HOUSE — их можно крошить прямо в суп для дополнительного хруста. Подписаться на BAKER HOUSE
Открыть в MAX- Просмотры
- 88
- ER
- 6,8%
- Реакции
- 6