BAKER HOUSE | Истории со вкусом

🎁 Сладкий октябрь с BAKER HOUSE: согреваемся за чашкой чая! 🍂🍰 Когда за окном октябрь, особенно приятно укутаться в плед, заварить любимый чай и позволить себе что-нибудь сладкое. А еще лучше — разделить эти моменты с близкими! 🫶 Мы разыгрываем сладкий набор от BAKER HOUSE: десерты, пирожные, торты и пироги — для уютных вечеров, душевных разговоров и вкусных пауз. Пусть этой осенью поводов собраться за чаепитием будет больше! Как принять участие: ✅Подпишитесь на наш канал BAKER HOUSE. ✅Жмякните на кнопку «Участвую» прямо под этим постом. ❗️Хотите увеличить шансы на победу? Этот же ко…

📖ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ: «Следы в муке» Сказка «Мия и Королевство Baker House». Глава 4. (Первые три главы — выше на канале ⬆️) — — — Мия проснулась от того, что стало холодно. Она открыла глаза и не сразу поняла, где находится. Потом вспомнила: пекарня, очаг, полка. Она заснула на широкой деревянной скамье у стены, укрытая полотном, которое пахло теплым хлебом. Пых сидел рядом на табурете. — Ты всю ночь так сидел? — спросила Мия. — Хотел, — сказал ежик. — Только задремал. Думал, на минутку. Он встал и подбросил в очаг тонких сухих щепок. Свет вырос, и Мия увидела, что за ночь в пекарне кое-что и…

Не все угощения на Хэллоуин должны быть сладкими 🎃 Пока тыквы превращаются в фонарики, а дома наполняются осенними деталями, самое время придумать угощение для тех, кто предпочитает сладостям насыщенный, несладкий вкус. Цельнозерновые гречневые хлебцы BAKER HOUSE с луком и грибами — хрустящая основа для праздничных закусок. Их пряный грибной аромат и мягкая луковая нотка отлично раскрываются рядом со сливочным сыром, тыквенным хумусом и свежей зеленью. 🕷️Добавьте паутинку из мягкого сыра или паучка из маслины и привычный перекус станет частью хэллоуинского стола. Иногда для идеального ве…

🥧 Фика: почему пауза делает работу лучше? В Швеции есть традиция фика. Посреди рабочего дня все откладывают дела, берут кофе с чем-нибудь сладким и просто разговаривают или молчат. Это не слабость и не каприз, а полноценная часть рабочего дня. 🗺️ Швеция здесь не одинока. В Германии и Австрии любят Kaffee und Kuchen: кофе с пирогом после обеда считается делом святым. В Британии есть elevenses, второй завтрак с чаем. В Турции работа сама собой замирает в часы чаепития. В Испании и Латинской Америке пьют кофе и перекусывают в час мерьенды, в Италии то же самое называют меренда. В Японии есть…

👻Хэллоуин уже на подходе! В нашей стране его почти не отмечают, зато дети обожают придумывать, мастерить и превращать обычное в сказочное! Нужен только повод и подходящая основа. Повод мы нашли, основу — тоже: наши десерты легко превращаются в героев, а идеи для них уже готовы. Так и рождается тематический ассортимент: совсем не страшный, а забавный, где у каждого персонажа есть характер, имя и своя маленькая история. Подписаться на BAKER HOUSE

ГЛАВА ТРЕТЬЯ: «Теплое место на полке» Сказка «Мия и Королевство Baker House». Глава 3. (Первые две главы — выше на канале) — — — — Пых, — сказала Мия медленно. — Почему флаги серые? — Потому что их не покрасили, — сказал Пых. Мия подождала. Он молчал. — Можно же? — Можно. Только краска не держится. Ее наносят, а к утру она стекает. Вся до капли. Ровно и аккуратно, как будто ее слизывают. — Кто? — Никто не видел. —Ёжик поправил лопатку в кармашке фартука. — Это началось с того праздника, который не закончился. У нас праздники короткие: начинаются утром, к вечеру все убрано. А тот начался…

Хороший день не обязан дожидаться хорошей погоды! «Унылая пора! Очей очарованье!» — у Пушкина осень умещается в одну строку, но сколько в ней оттенков: восхищение, нежность, тихая грусть. Поэтому мы возвращаемся к этим словам каждый год, и каждый раз находим в них что-то свое. У Тютчева та же пора звучит иначе: «Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора — Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера…» А Бунин с грустью не соглашается: «Лес, точно терем расписной, лиловый, золотой, багряный…» У него осень это не увядание, а праздник. ☂️Но рано или поздно хрустальная яс…

🧩 Продолжаем загадывать тех, кто изменил историю! Сегодня у нас человек, родившийся на острове, который Франция получила всего за год до его рождения. Начинал он с артиллерии и до конца жизни говорил о пушках с большей нежностью, чем о политике. Успел побывать первым консулом, императором и узником двух островов, а свод законов, названный его именем, до сих пор работает в десятках стран. ❗️Отдельная ирония истории: образ человека маленького роста придумали его враги — в карикатурах. Сам он был даже чуть выше среднего француза своего времени, а легенда оказалась живучее фактов. И еще деталь:…

ГЛАВА ВТОРАЯ: «Серые флаги» --- Мия сделала вид, что ничего не заметила, и пошла дальше — ровно, не спеша, как будто гуляет тут каждый день.   За углом было тихо. Она остановилась, подождала. Никого. И уже собралась идти, когда услышала за спиной тихое:   — Ты умеешь читать?   Мия обернулась так резко, что чуть не упала.   Из-за стены выглядывал ёжик. Ростом ей примерно по пояс, в белом фартуке с кармашком, из которого торчала деревянная лопатка. На носу у него было светлое пятнышко, похожее на муку. И он смотрел на нее очень серьезно — как смотрят люди, которые всю ночь не спали и наконец дож…

В детстве торт начинался не с первого кусочка, а с «не трогай, это на вечер». Его уносили в холодильник. А ты через полчаса уже стоял перед открытой дверцей — не за чем-то, просто посмотреть. Вдруг что-то изменилось. Заодно присматривал свой кусок. Тот самый, где крема побольше и шоколад сверху толще. Оставалось только не прозевать момент и сказать уверенно, как о решенном: «Мне вот этот». И почти всегда находилась одна шоколадная стружка, лежавшая чуть в стороне, как будто сама по себе, ничья. Ее и взять. Никто же не заметит. Ну… почти. Потом приходили гости. Звенели чашки, гудели взрослы…