Пост канала
- видео
Овощные гнезда с начинкой Вам понадобится: • 1 средний кабачок • 1 большая морковка • 1 большая картошка • 2 яйца • 60 г муки (+ 1 ст.л. при необходимости) • соль, перец по вкусу • 120 г ветчины • 100 г сыра Приготовление: 1⃣ Кабачок, морковь и картошку нарежьте овощечисткой или теркой для морковки по-корейски 2⃣ Посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите от лишней жидкости 3⃣ Добавьте муку, яйца, соль с перцем и перемешайте 4⃣ Выложите на силиконизированный пергамент и сформируйте гнезда 5⃣ Положите внутрь ветчину, сверху посыпьте сыром ❗Чтобы сыр тянулся - берите моцареллу для пиццы, если это не важно, то любой полутвердый 6⃣ Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут при 180 °С 🍰 Готовим вкусно!
Открыть в MAX- Просмотры
- 280
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 2