Пост канала
- видео, фото
Это Тет-де-Муан, или в переводе — сыр «Голова монаха» Родом он из Швейцарии, где его начали готовить монахи еще несколько веков назад. Но самое интересное — способ подачи! Этот сыр не принято нарезать обычными ломтиками. Его соскабливают специальным ножом, превращая в тончайшие сырные розочки. И это не просто ради красоты! Благодаря такой нарезке сыр лучше раскрывает свой насыщенный аромат и нежный, пикантный вкус. Согласитесь, выглядит как настоящее произведение искусства! А вы пробовали Тет-де-Муан? ______________ ➡️ Хотите готовить сыр сами — начните с простого. Научим готовить 6 видов Адыгейского и Имеретинский сыры на бесплатном практикуме «Первый сыр». #СыроверПолезное
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 425
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 81