Перейти к содержимому

Пост канала

Школа Сыроделия Алексея Сыровера
  1. фото, видео

    Это даже язык не поворачивается назвать просто  сыром! Выглядит скорее, как произведение искусства, — красивые, яркие, ровные и насыщенные шарики сыра Лабне.  Этот шикарный сыр готовится очень просто, без фермента, в его основе греческий йогурт. Именно поэтому он получается сразу идеально даже у тех, кто готовит его впервые. Он не требует ни сыроварни, ни опыта. Просто йогурт, немного соли, немного времени — и у вас получается то, что на Востоке подают и как закуску, и как угощение к празднику. Кремовая намазка, плотные шарики в масле, пряности — заатар, мята, тмин… очень вкусно и насыщенно! Пробовали готовить Лабне? ________________  ➡️ Учитесь готовить домашние сыры на бесплатном практикуме «Первый сыр». _______

    Открыть в MAX
    Просмотры
    3 619
    ER
    2,3%
    Реакции
    85