Пост канала
- фото
Как избежать перекоса сырной головки при прессовании Иногда после прессования сыр получается неровным — с одной стороны больше, с другой меньше. Это скорее эстетическая проблема, на созревание она почти не влияет. Но если хочется ровную, красивую головку, есть несколько простых способов это исправить. Листайте карточки выше ⬆️ ___________________ ➡️ Покажем нюансы прессования на примере Адыгейского и Имеретинского сыров на бесплатном практикуме «Первый сыр». #СыроверПолезное __________
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 022
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 50