Перейти к содержимому

Пост канала

Школа Сыроделия Алексея Сыровера
  1. видео, фото

    🍎 Яблочки в сметанном тесте Это вкусно, ароматно, нежно. С горячим чаем в приятной компании - то, что надо. Для приготовления нам понадобятся: 🟡Яблоки - 4 штуки среднего размера 🟡Сметана домашняя - 3 ст.л 🟡Молоко - 150 мл 🟡Яйца - 3 шт 🟡Мед - 2 ст.л 🟡Мука - 100 г 🟡Разрыхлитель - 1/2 ч.л 🟡Соль - 1/2 ч.л 🟡Корица для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🟡Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. 🟡В глубокой миске соединить яйца, сметану, молоко, соль, мед и тщательно перемешать венчиком или вилкой. 🟡В муку внести разрыхлитель и постепенно добавит к жидкой массе. Замесить тесто. Тесто получится жидким. 🟡Соединить тесто с яблоками и выложить в форму для запекания. Лучше использовать глубокую форму (не противень) 🟡Сверху по желанию посыпать корицей. 🟡Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 60 минут (возможно потребуется больше времени, главное, чтобы в результате тесто не было жидким, оно должно полностью пропечься). 🟡Десерт получается очень нежным с ярко выраженным яблочным вкусом! Приятного аппетита!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 433
    ER
    2,8%
    Реакции
    125