Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты от шефа
  1. фото

    Вы когда-нибудь задумывались, сколько весит идеальный пряник? Мы нет. Но теперь знаем: 26,6 кг 🍪 В Выборге испекли гигантский пряник размером 90 на 60 см, почти как небольшой стол. Внутри начинка из брусники и можжевельника. Звучит необычно, но именно такие сочетания делают выпечку особенной. Рекорд зарегистрировали официально. Но если честно, нам интереснее другое: как он на вкус? Брусника с можжевельником — смелое сочетание. Но в выпечке оно работает: кислинка, терпкость и чуть сладости от теста. Если у вас остались ягоды с лета или вы любите экспериментировать, попробуйте добавить в печенье или кекс. Не обязательно ради рекорда, а просто для вкуса. P.S. Наш рекорд — домашнее печенье, которое исчезает за 10 минут. И даже взвешивать не надо 😉

    Открыть в MAX
    Просмотры
    140
    ER
    1,4%
    Реакции
    2