Пост канала
- видео
ОБЕД 🍖 Домашняя куриная колбаса с желатином ⚖️ КБЖУ на 100 г: 169/15/11/1.5 ⏱️ Время приготовления: 3 часа 📖 Вам понадобится: • Куриное филе - 1 кг • Морковь - 1 шт • Лук - 1 шт • Желатин - 50 г • Свекольный сок - по вкусу • Соль, специи - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Отварить курицу с овощами до готовности. 2. Извлечь мясо из бульона, дать остыть. 3. В 500 мл бульона добавить желатин, дать набухнуть. 4. Подогреть бульон с желатином до растворения. 5. Мясо отделить от костей и разобрать на волокна. 6. Добавить специи, свекольный сок и бульон с желатином. 7. Измельчить массу в блендере до однородности. 8. Залить смесь в бутылку с отрезанным горлышком. 9. Поставить в холодильник на ночь для застывания. Сборник ПП Рационов
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 051
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 11