Пост канала
- фото
🫘 Фасоль в томате Плотная фасоль в томатном соусе — любимая горячая закуска и быстрый гарнир! Прекрасно подойдёт к мясу, гречке, картофелю, в борщ, а детей покорит своим мягким, кисло-сладким вкусом. Ингредиенты: * Фасоль (любая) — 1 кг * Помидоры — 3 кг * Сахар — 3 ч. л. * Соль — 1,5 ч. л. * Перец душистый — 8 шт. * Острый перец — 0,5 стручка * Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: 1. Замочить фасоль на 4 часа, отварить в 4 л воды с солью и сахаром 30 минут, откинуть на дуршлаг. 2. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру, протереть в пюре. 3. Смешать фасоль, томатное пюре, острый и душистый перец, варить 20 мин. 4. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист. 5. Разложить горячее по стерилизованным баночкам, закатать. ⠀ Совет: Такая фасоль отлично хранится даже при комнатной температуре!
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 241
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 15