Пост канала
- видео
Тонкие блинчики с кабачками 🫑 Несложно, главное вкусно и кабачки можно использовать. Кстати рецептом со мной поделилась подписчица Любава, за, что ей огромное спасибо, нам очень понравилось поэтому делюсь с Вами. Рецепт: кабачки - 250г соль - 1ч.л. чеснок - 2 зуб молоко - 300мл сыр - 50 гр. яйца - 2шт мука - 120 г разрыхлитель - 1ч.л. крахмал - 1 ст.л. растительное масло - 1ст.л. зелень - по вкусу специи - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кабачок очищаем, удаляем семена (если он уже не молодой), натираем на мелкой тёрке, солим и оставляем на 10 минут, чтобы он дал сок и стал мягче. В миске взбиваем яйца с молоком, добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. В тесто кладём тёртый сыр (если используем), рубленую зелень, чеснок и отжатые кабачки, вливаем растительное масло, ещё раз перемешиваем и оставляем на 10 минут. Жарим на разогретой сковороде, как обычные блины, подаём со сметано-чесночным соусом. ✍🏼 Как вам рецепт? Будете готовить такие кабачковые блинчики? КАЛНИНА НАТАЛЬЯ
Открыть в MAX- Просмотры
- 67 234
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 2 031