Перейти к содержимому

Калнина Наталья

история за 27 днейобновляется каждые 2–12 ч
max.ru/kalninaЕда и кулинарияВ индексе с 16.10.2026обновлено 1 ч назад

Я - Калнина Наталья. Делюсь лучшими доступными и оригинальными рецептами домашней кухни

Подписчики
93 082
прирост: мало истории
топ-1% индекса
Охват 24 ч
35 323
топ-1% индекса
ERR24
38,0%
выше 74% каналов индекса
ER
3,3%
по 70 постам за 30 дн
выше 69% каналов индекса
Постов в день
2,4
1,4% — реклама с erid
Индекс цитирования
44
1 канал-источник за 90 дн

Динамика и события

Маркеры: «@» — упоминание в другом канале, «Р» — рекламный пост с erid

Мало данных для графика

Последние посты

  1. видео

    Самое сложное отмыть то, куда сам ничем не подлезешь: узкие места, банки, термосы. И кухонные полотенца, которые вроде стираешь, а они всё равно с пятнами.   Я вам уже рассказывала про Easy Clean (Легкая уборка). И хочу напомнить ещё раз, потому что это правда моя палочка-выручалочка.   Делаю так: заливаю кипятком, засыпаю средство, начинается реакция. Полотенца опускаю на час, потом в стиральную машину. Всё остальное на 15 минут. Активный кислород шипит, пенится и выталкивает грязь даже из самых узких мест.   Разница ДО и ПОСЛЕ видна сразу, смотрите в видео.    Почему советую:   ✅ Технология…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    5 186
    ER
    1,9%
    Реакции
    96
  2. видео

    2 рецепта из свеклы, которые у меня постоянно в ходу: икра и салат. Салат такой вкусный, что я делаю сразу много и ставлю в холодильник  на следующий день он становится ещё вкуснее. Икру из свеклы, так приготовленную, просто обожаю! И как гарнир, и как намазка на хлеб, и как салат  очень вкусно. Здесь главное технология и один секретик, и икра получается такая, что хочется есть и есть. А ещё икру можно и на зиму так сделать. Ингредиенты (икра): Свекла - 400 г очищенной, отварной Лук - 1 средняя луковица Масло растительное - 3 ст. л. Томатная паста - 1 ч. л. с горкой Сахар - 1 ч. л. без горки…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    36 237
    ER
    4,4%
    Реакции
    1 581
  3. видео

    Хлеб в рукаве для запекания.  🧑🏼‍🍳🥖 Корочка у хлеба получается необыкновенно хрустящей, а внутри нежный мякиш. Отлично подходит такой хлебушек ко вторым блюдам и на бутерброды к завтраку.  Рецепт: Вода - 400 мл. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сырые - 25 г. (или сухие 11г) Соль - 1,5 ч.л. Мука - 650 г. Растительное масло - 3 ст.л. (+ для замеса 2 ст.л.) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  В воду добавляем сахар и кладём дрожжи. Добавляем соль, растительное масло и просеянную муку, замешиваем тесто сначала в миске, затем перекладываем на стол и замешиваем руками минуты 3-4 (муку не добавляем, лучше смазать руки…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    34 376
    ER
    5,1%
    Реакции
    1 740
  4. видео

    🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ (КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ)   Безумно вкусное блюдо! Быстро готовятся и, самое главное, очень вкусные. Обязательно попробуйте!    📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:   Для теста: Картофель - 800 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Приправа для картофеля - 1/3 ч.л. Чёрный перец - по вкусу   Для начинки: Фарш - 300 г Луковица - 1 шт. Приправа к мясу - 1/3 ч.л. Приправы - по вкусу (у меня сушёный лук, базилик, чеснок, сушёные томаты) Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - для обвалки КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

    Открыть в MAX
    Просмотры
    36 856
    ER
    4,3%
    Реакции
    1 575
  5. видео

    Вот почему кефир у меня всегда есть в холодильнике! Мой фаворит из кефира пирог на кефире с маковой прослойкой 🥧Обожаю рецепты, где из самых обычных продуктов получается что-то интересное. Вместо мака можно измельчить блендером изюм, чернослив или добавить орехи  каждый раз получается новое лакомство. Очень рекомендую, это правда вкусно! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для маковой прослойки: • Мак - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ст. л. • Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст. л. • Кефир - 1 ст. л. (+1 ст. л., если начинка густая) Для теста: • Яйца - 3 шт. • Сахар - 150 г • Кефир (2,5%) - 180 мл • Растит…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    40 933
    ER
    4,6%
    Реакции
    1 892
  6. Рецепт Лимонного кекса получает много положительных отзывов от вас. И какие же красивые результаты. Спасибо 🫶🏼 А ещё, я очень рада, что Вы оценили эту Чудо помадку) Рецепт - https://max.ru/kalnina/AZxv1CSiStw

    Открыть в MAX
    Просмотры
    42 419
    ER
    2,4%
    Реакции
    1 016
  7. видео

    Янтыкъ с мясом 🍞 По-другому его ещё называют - сухой чебурек, потому что жарится он на сухой сковороде. Получается сочным внутри: тесто пропитывается мясной начинкой и становится очень вкусным. Готовится легко и просто, ингредиенты самые доступные. Рецепт:  Для заварного теста: Мука -400гр. Вода кипяток -250мл. Соль -1ч.л. Растительное масло -2ст.л. Для начинки: Фарш-400гр. Луковица -1-2шт. Чеснок -3-4зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец  - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто. В миску просеем муку, добавим соль, растительное масло, перемешиваем и в середине делаем углубление, вливаем…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    42 626
    ER
    4,7%
    Реакции
    2 011
  8. видео

    Булочки с колбасой 🥯 Это сытная и невероятно вкусная выпечка! Мягкое, воздушное тесто и сочная колбаска внутри - просто, объедение! Идеальный вариант для быстрого перекуса, для ланчбокса в школу или на работу, а также для пикника или путешествия. Отличная альтернатива привычным бутербродам! Рецепт:  молоко - 170 мл. мука - 350 гр. дрожжи сырые - 15 гр. (или сухие 8гр) сахар - 2 ст.л. соль - 1/2 ч.л. яйца с1 - 1 шт. растительное масло - 2 ст.л. колбаса - 500 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  В миску наливаем молоко комнатной температуры, сахар, сырые дрожжи, перемешиваем и оставим на 15 минут, чтоб…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    44 780
    ER
    4,0%
    Реакции
    1 813
  9. видео

    Хлеб в пакете 🥖 Корочка хрустит так, что слышно на всю кухню. А внутри мягкий, воздушный мякиш. Даже если вы никогда в жизни не пекли получится с первого раза. Ингредиенты: • Вода тёплая (около 40°C) - 350 мл • Дрожжи: сухие - 7 г (или сырые - 15 г) • Сахар - 1 ст. л. • Соль - 1/2ч.л • Мука - 500 г • Семечки - 40 г или по вкусу (у меня сегодня лён и тыква) 📚 Именно такие проверенные и простые рецепты я собрала в своей печатной книге «Готовим онлайн». Доступна дл заказа: • На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx Буду рада, если поделитесь ф…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    49 600
    ER
    4,7%
    Реакции
    2 326
  10. видео

    🍄 Маринованные шампиньоны «Десятиминутка» Если мариную шампиньоны, то только так. Делюсь рецептом, который у меня в ходу постоянно. Называется «десятиминутка». Получаются очень вкусными, с магазинными нет сравнения. И на зиму можно, и просто покушать. Готовы к употреблению, как только остынут. Что нужно: Шампиньоны (лучше мелкие) - 1 кг Чеснок - 5-6 зуб. Соль - 1 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Уксус 9% - 6 ст. л. Масло подсолнечное - 50 мл Перец чёрный горошком - 7 шт. Лавровый лист - 3 шт. Мука - 2-3 ст. л. (для мытья грибов) 🛒 Промокод на посуду TalleR  У меня для вас отличная новость есть пром…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    56 044
    ER
    3,0%
    Реакции
    1 665

Показано 10

Данные: публичные посты и страницы канала в MAX. Метрики версии v1, срез 16.10.2026. Как мы считаем.