Пост канала
- видео
Новинка в нашем региональном меню! Представляем вам уникальное блюдо мордовской кухни – Шонгарям! Это томлёная пшённая каша из русской печи с печёным луком, томатом и ароматным копчёным окороком. Особую насыщенность и глубину вкуса ей придают топлёное молоко и куриный бульон. Завершающий штрих запекание в печи с тестом на живой закваске, оно сохраняет все ароматы внутри горшочка. Попробовать можно только в «Засеке». Ждём в гости ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 400
- ER
- 4,8%
- Реакции
- 19