Перейти к содержимому
MegaStat
Войти

Пост канала

Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
  1. фото

    САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ Я вышла на идеальный маринад для овощного ассорти — он с тех пор стал универсальной палочкой-выручалочкой. Вкус сбалансированный: уксус не "ядрит", а специи дают тот самый пряный аромат, как в детстве у бабушки в кладовке. Если делаете ассорти — пробуйте именно так, результат всегда радует! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лук — 1 средняя головка (кольцами) ✅ Чеснок — 1–2 зубчика (нарезать) ✅ Стебли укропа — порезать ✅ Перец чёрный горошком — 5–8 шт ✅ Гвоздика — 2–3 шт ✅ Лавровый лист — 5 шт МАРИНАД (на 0,5 л воды): ✅ Уксус 9% — 4 ст. л. ✅ Сахар — 4 ч. л. ✅ Соль — 2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На дно стерилизованной банки выложить лук, чеснок, укроп, перец, гвоздику и лавровый лист. 2. Заложить выбранные овощи. 3. Залить всё кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. 4. Слить воду. 5. Вскипятить маринад из воды, уксуса, сахара и соли. 6. Залить горячим маринадом овощи, закатать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

    Открыть в MAX
    Просмотры
    2 668
    ER
    0,4%
    Реакции
    12