Пост канала
- фото
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛИМОНОВ Вот как я сварила лимонное варенье — и забыла про апельсиновый мармелад! Этот джем вышел просто волшебным: аромат цедры, прозрачные дольки, чуть карамельный привкус и именно та горчинка, что делает цитрус настоящим гурманским удовольствием. Никаких сложных ингредиентов, а результат — как из дорогой лавки. Если любите яркие, освежающие вкусы — обязательно попробуйте! Ингредиенты: ✅ Лимоны — 1 кг ✅ Сахар — 1,2 кг ✅ Вода — 500 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лимоны вымыть, обдать кипятком, нарезать тонкими кружками или полукружьями, удалить косточки. 2. Залить холодной водой, оставить на 12 часов (лучше на ночь). 3. Слить воду, залить новой, довести до кипения, варить 5 минут. Повторить процесс ещё 2 раза. 4. В кастрюле соединить 500 мл воды с сахаром, довести до кипения и варить 5 минут. 5. Выложить лимоны в сироп, варить на среднем огне 30–40 минут до прозрачности долек. 6. Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам, закатать крышками. СОВЕТЫ: Для густоты можно добавить немного яблочного пектина. Горчинка сохраняется, если не снимать кожуру. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 691
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 23