Перейти к содержимому

Пост канала

Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
  1. фото

    САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА" Этот салат — как кусочек лета в банке, сочный, ароматный и с хрустящими огурчиками! Пряный томатный соус с чесноком придаёт характер, а вкус будто создан для зимних ужинов. Советую попробовать — отлично подойдёт к мясу, картошке или просто как самостоятельная закуска. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Сладкий перец — 7 шт. ✅ Чеснок — 200 г ✅ Огурцы — 2 кг ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Сахар — 200 г ✅ Уксус 9% — 80 г ✅ Растительное масло — 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец и чеснок. 2. Добавить в полученную массу соль, сахар, уксус и растительное масло. 3. Варить томатную массу 10 минут после закипания. 4. Огурцы нарезать полукольцами и выложить в кастрюлю с заливкой. 5. Проварить всё вместе 4–5 минут. 6. Разложить салат по стерилизованным горячим банкам, закрыть крышками. 7. Перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 949
    ER
    0,5%
    Реакции
    24