Пост канала
- фото
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ Эта кабачковая аджика — просто огонь в банке! Остренькая, ароматная и в меру сладкая, она моментально превращает любое блюдо в праздник вкуса. Советаю попробовать — отлично подходит к мясу, картошке и даже просто с хлебом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кабачки — 3 кг ✅ Морковь — 500 г ✅ Перец сладкий — 500 г ✅ Чеснок — 5 головок ✅ Помидоры — 1,5 кг ✅ Красный молотый перец — 2,5 ст. л. ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Масло растительное — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры и кабачки измельчить на мясорубке. 2. Перец сладкий и морковь также перекрутить. 3. Чеснок измельчить или выдавить. 4. Соединить все овощи в большой кастрюле. 5. Добавить соль, сахар и масло. 6. Варить на среднем огне 40 минут, периодически помешивая. 7. Всыпать красный перец, варить ещё 10 минут. 8. Разложить горячую аджику по стерильным банкам, закатать. 9. Перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 580
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 37