Пост канала
- фото
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК НА ЗИМУ Это именно то варенье, которое я искала много лет — без косточек, но с настоящим вкусом вишни! Делала на пробу одну порцию, а через пару дней — уже тройную. Оно как десерт само по себе, особенно когда зима и хочется лета хоть на ложечку. В пироги — идеально, к чаю — сказка. Варите обязательно, потом будете жалеть, что мало сделали! Ингредиенты: ✅ Вишня — 1 кг ✅ Сахар — 900 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Удалить веточки и косточки, промыть ягоды. 2. Выложить вишню в кастрюлю, засыпать 2/3 сахара, оставить на несколько часов до появления сока. 3. Довести массу до кипения, проварить 2–3 минуты, снять с огня и остудить. 4. Повторить варку ещё 2 раза, каждый раз полностью остужая. При необходимости добавить оставшийся сахар. 5. Простерилизовать банки (0,5 л — 10 мин, 1 л — 15 мин при 150°C), крышки обдать кипятком. 6. Разлить горячее варенье по банкам, закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания. 7. Хранить в прохладном тёмном месте. СОВЕТЫ: Чтобы сироп был густым, обязательно остужайте варенье между варками. Оно получается насыщенным, ароматным и отлично подходит для пирогов, блинов и мороженого. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒
Открыть в MAX- Просмотры
- 13 013
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 63